한국식품연구원 저온시설연구회(회장 김병삼)는 12월 4일(화) 오후 2시30분부터 5시까지 연구원 대회의실(본관동 2층)에서 ‘고품질 안전 농식품 유통을 위한 최신 저온 유통관리 기술’이란 주제로 ‘2018년도 기술 워크샵’을 개최한다고 밝혔다.

이날 워크샵에서는 △4차산업혁명시대와 스마트 푸드테크(한국식품연구원 김병삼 박사) △저온저장고 환경관리, 차압저장 및 큐어링 현장 기술과 사례(한국농식품산업설비협동조합 최경로 이사장) △냉동기 토출가스 응축폐열을 이용한 제상제어(신진에너텍 박진섭 대표이사) △히트펌프와 에너지 절약 최신 기술(귀뚜라미범양냉방 강동인 부장) △냉매회수업이란?(한국냉매관리기술협회 김동호 회장) △한국냉동공조시공관리협회 소개(협회 심도섭 사무국장) 등의 주제발표와 저온시설연구회 간친회도 있을 예정이다.

워크샵 참가비는 50,000원(교재대, 간친회비 포함)이며 11월 30일(금)까지 참가신청서를 작성해 e-mail (bskim@kfri.re.kr 또는 jykim@kfri.re.kr) 또는 우편으로 송부하면 된다.

참가문의: 한국식품연구원 전략기술연구본부 소비안전연구단

김지영(이혜옥):TEL)063-219-9350/9026